É uma planta rasteira de pequeno porte. Folhas compostas por 3 folíolos. Flores brancas ou róseas. Atualmente, no Brasil como em quase todo o mundo, existem inúmeras variedades diferentes de morangos sendo cultivadas e, em geral, utilizam-se as mais adaptadas localmente.
pssst... um pequeno à parte...
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As sementes são os pontinhos amarelos que ficam na parte externa. Eles são chamados aquênios e são os frutos verdadeiros do morangueiro. O restante da polpa, que é o que é popularmente chamado “fruta”, na verdade, é apenas o desenvolvimento de uma parte da flor denominada receptáculo.
Veja, a seguir, seus benefícios:
Os aquênios que possuem óvulos fertilizados crescem e tornam-se maio- res que aqueles onde a fecundação não ocorreu; eles promovem o crescimento do receptáculo floral, formando a polpa do morango.
clima subtropical
O morango é uma planta de clima subtropical a temperado, ou seja, se desenvolve em uma faixa mais amena de temperatura, entre 13°C e 26°C.
O morangueiro é da família das rosáceas, considerado uma planta perene com produção o ano todo.
Porção recomendada: 1/4 de xícara de morango fresco inteiro. O morango ajuda a emagrecer pois contém calorias negativas e além disso, é rica em compostos bioativos devido a sua elevada quantidade de vitamina C, folato e compostos fenólicos, que proporcionam efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios.
O morango contém, em sua composição nutricional, vitaminas como a vitamina E, betacarotenos, compostos bioativos e uma excelente fonte de vitamina C que reforça a imunidade ajudando no processo de cicatrização de feridas e absorção do ferro presente nos alimentos.
Você sabe qual é o verdadeiro fruto do morangueiro? A parte que consumimos do morango é conhecida como pseudofruto, pois assim como a maçã, o caju e a pera, a parte carnosa e suculenta não é originada do ovário da flor. Quando falamos em fruto, nos referimos ao ovário da planta fecundado e desenvolvido.
Por isso, vou ensinar um jeito prático e muito produtivo: reproduzir através do estolão (ou estolhos). Esse processo leva o nome de mergulhia e é uma reprodução assexuada (clonagem), na qual a “planta-filha” fica ligada por um tempo na “planta-mãe”. … Espere até a muda começar a soltar estolões.
1 – Remova as flores que aparecerem no primeiro ano. Arranque ou corte as flores para pular a primeira colheita e assim ter morangos mais fortes na segunda colheita. Se a planta for neutra ou de produção contínua, remova as flores até o final de dezembro para ter uma colheita no outono.
A adubação mais recomendada é a orgânica. >>> PRODUÇÃO A colheita ocorre de 60 a 80 dias após o plantio das mudas e pode prolongar-se por quatro a seis meses, de abril a janeiro.
Os meses de maio e junho são o período mais adequado para o plantio de morangos, com mudas que podem começar a frutificar em outubro. Pequena, a fruta é uma das opções possíveis de cultivo para o quintal de casa ou até mesmo para uma horta vertical em apartamento, mas demanda vários cuidados e muita atenção.
Com a introdução de cultivares de verão, a colheita de morango se torna possível durante todo o ano, porém, a oferta é maior de julho a outubro, quando se concentra a safra do produto.
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