Como cozinhar feijão em um minuto?




 

Índice:

  1. Como cozinhar feijão em um minuto?
  2. Como cozinhar feijão para os grãos ficarem inteiros?

Como cozinhar feijão em um minuto?




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Modo de Preparo

  1. Coloque o feijão e a água na panela de pressão e ligue o fogo.
  2. Quando começar a pegar pressão, conte 3 minutos e desligue.
  3. Deixe a pressão sair sozinha (demora mais o menos de 15 a 20 minutos).
  4. Abra a panela quando sair a pressão e mexa bem o feijão.
  5. Feche a panela novamente e ligue o fogo.

Como cozinhar feijão para os grãos ficarem inteiros?

Para deixar tudo inteiro Para manter os grãos inteiros e cremosos, o segredo é não salgar o feijão durante a demolha e no começo do cozimento. Como o sal rompe a casca do feijão, o ideal é adiciona-lo apenas no fim do cozimento.



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