Onde surgiu o cupuaçu?

Onde nasceu o cupuaçu?

Cupuaçu é uma árvore frutífera de origem nativa da região amazônica, com sabor e aroma típicos, também conhecida como cupu, cupuaçuzeiro e cupuaçueiro.

Qual a região do cupuaçu?

Embora o cupuaçuzeiro seja de uma região muito específica do Brasil (além do Pará, seu maior produtor, é encontrado no Amazonas, Rondônia, Acre e Maranhão), o consumo de seus frutos já rompeu fronteiras e são amplamente usados pela indústria alimentícia e de cosméticos (leia-se sua gordura natural).

Tem cupuaçu nos Estados Unidos?

Schmidleher, presidente da Amazonlink. A mesma empresa japonesa, soube-se posteriormente, tinha igualmente registrado a marca cupuaçu nos Estados Unidos e no Japão.

Onde o cupuaçu vive?

Cupuaçu é o fruto de uma árvore originária da Amazônia (Theobroma grandiflorum, família Malvaceae), parente próxima do cacaueiro. A árvore é conhecida como cupuaçuzeiro, cupuaçueiro ou cupu, é uma fruta típica da região norte brasileira, muito encontrada nos estados do Amapá, Pará e Amazonas.

Onde plantar cupuaçu?

PLANTIO Comercial deve ser em áreas com solo de alta fertilidade, profundo, areno- argiloso, com capacidade de retenção de água e teor de argila, mas sem encharcar. Um mês antes de abrir e preparar as covas, faça a análise do solo e corrija com calcário dolomítico, se for necessário.

Qual é o local de origem do cacau?

Diferentemente do que se imaginava, o cacau tem origem amazônica – e não centro-americana – e já era consumido há 5,5 mil anos, aponta uma pesquisa desenvolvida por vários arqueólogos equatorianos e franceses, que chegaram a encontrar restos de uma grande cultura no sudeste do Equador.

O que significa cupuaçu em tupi?

Entre essa diversidade de sabores e texturas está o cupuaçu, fruto do cupuaçuzeiro e que em tupi-guarani significa “cacau grande”.

Qual a diferença entre cacau e cupuaçu?

O cupuaçu (Theobroma grandiflorum) é um fruto grande (pesa em média 1,2 kg), de casca marrom escura, pertencente à mesma família do cacau (Theobroma cacao).

Qual o maior produtor de cupuaçu do Brasil?

O Pará é responsável pela maior safra de cupuaçu do Brasil, com mais de 74 mil toneladas em 13 mil hectares de área.

Como fazer para o pé de cupuaçu frutificar?

Ou seja, ela precisa do pólen de uma outra planta de cupuaçu, que não seja um clone (mudas irmãs de estaquia ou alporques por exemplo). Assim, procure plantar um novo pé de cupuaçu em sua propriedade, com origem diferente da primeira árvore. Você terá frutos, apenas quando as duas árvores florescerem e trocarem pólen.

Qual é a época do cupuaçu?

A floração do cupuaçuzeiro ocorre na época mais seca do ano, que, no Estado do Amazonas, corresponde ao período de julho a setembro. A safra ocorre no período chuvoso (outubro a junho), com pico em março (Figura 4). Figura 3.

Onde foi plantado o primeiro pé de cacau no Brasil?

No Brasil, o berço do cacau foi a região amazônica por conta das altas temperaturas e das chuvas abundantes, ideais para o crescimento da planta. Mas, em meados do século 18, a introdução das primeiras sementes no sul da Bahia, oriundas do Pará, escreveu um novo capítulo na história dessa cultura.

Qual a relação entre o cacau e o jupará?

É conhecido como o maior dispersor de sementes de cacau do Brasil: Ele quebra o fruto com dentes e unhas e come as amêndoas que estão no interior. Quando defeca, espalha as sementes pelo solo, o que produz novos pés de cacau.

O que que é cupuaçu?

O cupuaçuzeiro, Theobroma grandiflorum, é uma planta pertencente ao mesmo Gênero que o cacau (Theobroma cacao). Por tal motivo, ambas são bem parecidas, inclusive seu fruto: alongado, grande, pesado e de casca dura; contendo uma polpa branca e carnuda, envolvendo suas sementes, de tamanho grande.