O que se come com nhoque?

 

Índice:

1. O que se come com nhoque?
2. Como se come nhoque no dia 29?
3. Quem trouxe o nhoque para o Brasil?
4. Qual é a origem do nhoque?
5. Qual a origem do nhoque?

O que se come com nhoque?

O nhoque ou inhoque, também conhecidos no termo do italiano gnocco, é uma massa alimentícia preparada a base da mistura de batata ou macaxeira com farinha de trigo, sendo um prato típico da culinária da Itália, que pode ser servido com os molhos: Sugo, bolonhesa ou branco.

Como se come nhoque no dia 29?

Por isso, tradicionalmente, todo dia 29 é dia do nhoque da fortuna ou da sorte, acompanhado do famoso ritual de colocar dinheiro embaixo do prato, comer os primeiros sete pedacinhos em pé, fazer um pedido para cada um deles e depois, comer à vontade.

Quem trouxe o nhoque para o Brasil?

Embora o nhoque seja comumente conhecido como um prato de origens Italiana, é interessante saber da importância do prato para outros países, especialmente na Argentina, Paraguai e Uruguai. Esses países tinham uma grande porcentagem de italianos imigrantes no Século XX que trouxeram o prato com eles.

Qual é a origem do nhoque?

O nhoque ou inhoque, também conhecidos no termo do italiano gnocco, plural gnocchi [ˈɲɔkki], é uma massa alimentícia preparada a base da mistura de batata, ou macaxeira com farinha de trigo, sendo um prato típico da culinária da Itália, que pode ser servido com os molhos: Sugo, bolonhesa ou branco.

Qual a origem do nhoque?

A Sardenha, uma ilha no largo da costa da Itália, é considerada o lar do gnocchi que mais se assemelha àquele feito no tempo dos romanos: um mingau misturado com ovos, formando uma massa. O uso da batata para fazer nhoque começou no século XVI, também na Itália, sendo introduzida então em toda Europa.