O que precisa para fazer ovo de Páscoa de colher?

 

Índice:

1. O que precisa para fazer ovo de Páscoa de colher?
2. Quanto custa fazer um ovo de Páscoa de colher?
3. Como fazer ovo de colher com barra de chocolate?
4. Quanto tempo dura um ovo de Páscoa de colher?
5. Como calcular o valor de um ovo de páscoa?
6. Quantas gramas de chocolate para fazer um ovo de colher?
7. Qual chocolate usar para fazer ovo de colher?
8. Como guardar o ovo de Páscoa de colher?
9. Quanto tempo posso guardar ovo de Páscoa caseiro?
10. Quanto custa ovo de Páscoa trufado caseiro?
11. Como fazer ovo de colher 150g?
12. Quantos ovos de Páscoa se faz com uma barra de 1 kg?
13. Quantos ovos de 250g dá uma barra de 1kg?
14. Quantas gramas de recheio vai em um ovo de colher?
15. Quanto tempo posso guardar um ovo de colher na geladeira?

O que precisa para fazer ovo de Páscoa de colher?

O material para fazer ovos de Páscoa

1. Recipiente para derreter chocolate. Para derreter o chocolate, você pode usar 3 maneiras, sendo que cada uma utiliza um utensílio diferente. …
2. Pedra de mármore ou granito. …
3. Colheres, espátulas e faca. …
4. Tigelas de tamanhos variados. …
5. Formas para ovos de Páscoa. …
6. Termômetro. …
7. Balança. …
8. Rolo Forneável.

Quanto custa fazer um ovo de Páscoa de colher?

R$10,50
De modo geral, você gasta em média de R$8,00 a R$10,50 para fazer um ovo de colher, incluindo a embalagem e a casca.

Como fazer ovo de colher com barra de chocolate?

Modo de Preparo Leve ao fogo o leite condensado com os chocolates, chocolate em pó e manteiga. Mexa até o ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar e recheie as cascas dos ovos. Cubra com chocolate granulado, chocolate ralado ou pedaços de cookies para enfeitar.

Quanto tempo dura um ovo de Páscoa de colher?

7 dias
Os ovos de Colher tem a validade de 7 dias a contar do dia em que o recheio é feito, se não levar frutas, caso tenha frutas tempo diminui para 3 dias. Pesquisas microscópicas mostram que o recheio começa ser contaminado por micro-organismos no oitavo dia.

Como calcular o valor de um ovo de páscoa?

Agora para calcular a sua % de lucro você deve somar o resultado de todas as etapas anteriores (ingredientes, mão de obra, variáveis e embalagens) e suponhamos que você queira obter 30% de lucro, basta subtrair de 100 o quanto você quer ter de lucro (100 – 30 = 70), divida seu custo total por este valor e depois …

Quantas gramas de chocolate para fazer um ovo de colher?

100 gramas de CHOCOLATE AMARGO (para cada metade de ovo de tamanho médio) – você pode aumentar essa quantidade, dependendo de quantos ovos irá fazer.

Qual chocolate usar para fazer ovo de colher?

Chocolate nobre Ele é uma boa pedida para fazer as cascas dos ovos de Páscoa. Também é mais indicado para se fazer ovos de Páscoa sem recheio, pois aqui a prioridade é o sabor e a textura brilhante do chocolate.

Como guardar o ovo de Páscoa de colher?

Quanto mais próximo à entrega você montar o ovo, maior a durabilidade para o cliente”, diz Lucas. “Se for armazenar, sempre dou a dica de embrulhar casca por casca em papel chumbo, para proteger melhor o chocolate, e sempre conservá-lo em uma caixa isolante térmica no local mais fresco da casa.

Quanto tempo posso guardar ovo de Páscoa caseiro?

Como todas as receitas pedem muito recheio, é certo que a durabilidade máxima será de 7 dias. Para recheios muito delicados como o leite Ninho e que contêm frutas, a validade máxima cai para 5 dias. Além disso, a climatização do ambiente conta muito para que os recheios não estraguem.

Quanto custa ovo de Páscoa trufado caseiro?

CHOCOLATE AO LEITE – LISO ou CROCANTE	CHOCOLATE BRANCO – LISO ou CROCANTE
TRUFADO AO LEITE – DIVERSOS SABORES	TRUFADO BRANCO – DIVERSOS SABORES
Ovo de Páscoa – 1 kg	R$ 111,00	R$ 116,00
Ovo de Páscoa – 750 grs.	R$ 85,00	R$ 89,00
Ovo de Páscoa – 500 grs.	R$ 61,00	R$ 65,00

Como fazer ovo de colher 150g?

Derreta os 150g de chocolate em uma panela em banho maria. Mexa até que ele fique no ponto certo. Em seguida, coloque o chocolate na forma de silicone até a marca referida e tampe com a outra parte da forma. Coloque para gerar ou espere até que se produza uma casca dura.

Quantos ovos de Páscoa se faz com uma barra de 1 kg?

Com uma barra de um quilo de chocolate dá para produzir de quatro a cinco ovos de páscoa do tamanho número 15 (entre 1 g), de maneira muito fácil. Veja como é simples fazer seu ovo de Páscoa: Para fazer um ovo grande, você vai precisar de: 1 quilo de chocolate ao leite ou meio amargo.

Quantos ovos de 250g dá uma barra de 1kg?

Uma barra de chocolate de 1kg faz até 5 ovos de Páscoa de 250g.

Quantas gramas de recheio vai em um ovo de colher?

Rechear a casca do ovo de 400 g com brigadeiro (frio para não derreter a casca do ovo) intercalando com bolo de cenoura esfarelado até em cima e decorar com granulado.

Quanto tempo posso guardar um ovo de colher na geladeira?

1 mês
O ovo de páscoa comum é feito através do chocolate hidrogenado ou da têmpera do chocolate comum, sendo assim o mesmo pode durar até 1 mês se armazenado corretamente, já o ovo de páscoa de colher apresenta recheios com ingredientes perecíveis como frutas e derivados do leite, sendo assim a validade desses ovos passa a …