O que precisa para começar na confeitaria?

 

Índice:

1. O que precisa para começar na confeitaria?
2. O que precisa para iniciar na confeitaria?
3. Pode congelar o bolo de pote?
4. Como congelar bolo de aniversário que sobrou?

O que precisa para começar na confeitaria?

Os principais equipamentos para montar uma confeitaria são:

1. Bancadas de aço inoxidável.
2. Batedeira, liquidificador e mixer.
3. Embalagens.
4. Estantes e prateleiras.
5. Formas, bowls e panelas.
6. Forno e fogão.
7. Geladeira e freezer.
8. Potes para armazenamento.

O que precisa para iniciar na confeitaria?

Quais utensílios preciso para minha Confeitaria?

1. Confira os itens que não devem faltar para você começar.
2. Forno.
3. Batedeiras e mixers.
4. Xícaras de medidas.
5. Colher de medidas.
6. Bicos de confeitar.
7. Sacos de confeitar.
8. Forminhas de papel.

Pode congelar o bolo de pote?

Massas e recheios podem ser congelados em freezer por até 6 meses e em congelador da geladeira por até 3 meses. No caso de bolos no pote, para maior durabilidade, recomendo congelar as partes e montar no pote só quando for usá-las.

Como congelar bolo de aniversário que sobrou?

Se necessário, dê várias voltas no bolo com o papel para garantir que ele estará bem embalado, sem nenhum ar. Após envolver o bolo com o plástico-filme, embale-o com papel-alumínio, garantindo que ele fique totalmente coberto e bem embrulhado. Prontinho! Agora é só levar ao congelador e retirar quando for utilizar.