Índice:
- O que fazer de almoço na roça?
- Qual é a comida preferida dos mineiros?
O que fazer de almoço na roça?
Alguns dos pratos mais populares que foram levados para as grandes cidades, são: leitão à pururuca, cuscuz caipira de legumes, arroz e feijão tropeiro, bolinho caipira de fubá, vaca atolada, farofa de linguiça, virado à paulista, bolinho de mandioca, rabada, angu e cabidela miúda.
Qual é a comida preferida dos mineiros?
Quais são as principais comidas típicas da culinária mineira?
- Frango com quiabo. A mistura desses dois ingredientes rende um dos pratos mais clássicos para os mineiros, feito a partir de um ensopado de frango caipira. …
- Tutu. …
- Feijão tropeiro. …
- Leitão a pururuca. …
- Vaca atolada. …
- Doce de leite. …
- Goiabada cascão. …
- Pão de queijo.
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