Sumário
Índice:
- O que é o jantar de Ação de Graças?
- Quando é o jantar de Ação de Graças?
- Quais são os pratos que geralmente são servidos no Dia de Ação de Graças?
- O que é servido no jantar tradicional do Thanksgiving?
O que é o jantar de Ação de Graças?
Historicamente, diz-se que ele serve para relembrar a primeira colheita que peregrinos, puritanos e nativos celebraram juntos. Hoje, é um momento em família ainda para comemorar e agradecer também pelo que se tem de bom na vida. O Thanksgiving dinner (jantar de Ação de Graças) é o centro da comemoração.
Quando é o jantar de Ação de Graças?
Peru, abóbora, batata doce, nozes pecã. Esses são alguns itens que fazem do jantar de Ação de Graças – ou o Thanksgiving Day, comemorado na última quinta-feira de novembro – uma tradição gastronômica levada a sério.
Quais são os pratos que geralmente são servidos no Dia de Ação de Graças?
Pratos Típicos do Dia de Ação de Graças
- Recheio (Stuffing)
- Purê de batatas (mashed potatoes)
- Molho de carne (gravy)
- Torta de abóbora (pumpkin pie)
- Compota/geleia de oxicoco (cranberry sauce)
O que é servido no jantar tradicional do Thanksgiving?
Peru (Turkey) Pode ser assado ou frito por imersão, sendo geralmente servido inteiro, com farofa ao seu redor ou em seu recheio. Esse prato é a estrela do jantar!
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