O que é costela especial?




 

Índice:

  1. O que é costela especial?

O que é costela especial?





A costela bovina especial é o corte do miolo da costela, com maior variedade de sabores, texturas e aromas graças ás suas fibras que são mais longas. Também chamada de costela do dianteiro, ripa de costela e assado, ela é ideal para utilização em churrascos, ou então para preparo de carne cozida com legumes.

Leia também

  • O que seria um guisado?
  • Qual os benefícios da sopa de repolho?
  • O que fazer em pote?
  • Onde foi inventado o bolo de milho?
  • Como é feito a linguiça de frango?
  • Como fazer uma fraldinha suculenta na grelha?
  • Por que o creme talha?
  • Quantas calorias tem o chá de amendoim?
  • Pode colocar papel alumínio na panela Wi-fi?
  • Como montar um naked Cake simples?

Tópicos populares

  • Quantos kilos tem um tender?
  • Quanto custa o quilo do chester?
  • Como esquentar pizza no dia seguinte?
  • Quais são iogurte natural?
  • Qual o valor de chocolate em pó?
  • Qual o melhor vinho para acompanhar um risoto de camarão?
  • Quais temperos colocar no Porta-temperos?
  • Qual é o melhor escorredor de macarrão?
  • Qual a melhor isca para corvina do mar?
  • Qual tamanho da pizza de 10 reais?