O que comer com repolho?

 

Índice:

1. O que comer com repolho?
2. Qual a melhor forma de comer repolho?
3. Faz mal comer repolho à noite?
4. É possível congelar repolho cru?
5. Pode congelar o repolho?

O que comer com repolho?

Receitas com repolho

1. Repolho gratinado. O repolho gratinado é uma forma saudável e rápida de se consumir o repolho e é um ótimo acompanhamento para o almoço saudável, por exemplo. …
2. Repolho refogado. O repolho refogado também é uma ótima opção de acompanhamento das refeições. …
3. Suco de repolho.

Qual a melhor forma de comer repolho?

Repolho roxo: rico em antocianinas, substâncias capazes de proteger o coração. Além disso, é rico em vitamina C, B6, fibras, potássio e fósforo. Comer o legume cru é a melhor forma de aproveitar estes nutrientes.

Faz mal comer repolho à noite?

Inclua o repolho na dieta Ao menos duas vezes ao dia, durante o almoço e o jantar (pode ser cru ou cozido), as duas refeições mais indicadas para comer a verdura.

É possível congelar repolho cru?

Se feito corretamente, é possível congelar repolho cru, não escaldado, por diversas semanas sem comprometer seu sabor nem sua textura natural.

Pode congelar o repolho?

Para congelar o repolho, retire as folhas externas caso estas estejam murchas ou danificadas. Corte o repolho em 4 partes, ou em tiras finas. Acondicione-o em saco de plástico, retire o ar de dentro da embalagem com uma bombinha de vácuo e leve ao congelador.