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- É preciso colocar lentilha de molho?
É preciso colocar lentilha de molho?
O processo de limpeza dos grãos é importante, mas não é preciso deixá-los de molho assim como o feijão. Se a lentilha ficar de molho antes de seu cozimento, o grão ficará muito mole e pode até desmanchar.
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