Como utilizar rapadura?

 

Índice:

1. Como utilizar rapadura?
2. O que fazer para amolecer rapadura?
3. Quantos tipos de rapadura existem?
4. Como amolecer o pé de moleque que ficou muito duro?
5. Como amolecer o melado de cana?

Como utilizar rapadura?

A rapadura, apesar de ser nutritiva, não pode ser consumida por diabéticos, porque possui sacarose e é um alimento de alto índice glicêmico que deve ser evitado em dietas com restrição de açúcar. Quem puder apostar nela, pode optar por usar ralada para adoçar o leite, café, sucos, ou como ingrediente de bolos e doces.

O que fazer para amolecer rapadura?

Como Fazer

1. A rapadura picada é colocada no tacho.
2. Acrescenta-se a água.
3. O fogo pode ser razoável, nem tão alto, nem tão brando.
4. Mexa um pouco para que a rapadura comece a dissolver na água.
5. Quando começar a derreter, deixe mais uns cinco ou seis minutos para que chegue ao ponto.

Quantos tipos de rapadura existem?

Temos de 26 a 27 sabores diferentes de rapadura“.

Como amolecer o pé de moleque que ficou muito duro?

2° Acrescente o suco de limão e deixe ferver por mais 10 minutos ( coloque um pouco do melado em um copo com gelo e água. Se ficar durinho, está no ponto).

Como amolecer o melado de cana?

Método 1 de 2: Amolecendo em banho-maria

1. Encha uma panela com água morna e leve ao fogo. …
2. Assim que a água começar a ferver, tire-a do fogo. …
3. Deixe a água esfriar até que a temperatura chegue a menos de 60 °C. …
4. Coloque o pote aberto na água morna. …
5. O mel levará uns 30 minutos para amolecer.