Como tirar cheiro de repolho cozido?

 

Índice:

1. Como tirar cheiro de repolho cozido?
2. Pode congelar repolho refogado?
3. O que é bom para tirar o cheiro do repolho?
4. O que fazer pra tirar o cheiro do repolho?
5. Como congelar repolho cozido?
6. Quanto tempo dura repolho cozido na geladeira?
7. Por que o repolho tem cheiro forte?
8. Como tirar o cheiro forte do brócolis?

Como tirar cheiro de repolho cozido?

Enrole pequenos pedaços de pão em gaze e adicione-os na água em que estiver cozinhando o repolho. O pão irá absorver um pouco da água, cortando um pouco o odor pungente do repolho. Adicionar uma noz inteira (com casca e tudo) na água que estiver cozinhando também pode cortar um pouco do cheiro.

Pode congelar repolho refogado?

Por ter as folhas firmes, o repolho congela superbem e vai direto do congelador para a panela. Corte de acordo com o preparo desejado, lave e escorra bem, e então congele em sacos plásticos.

O que é bom para tirar o cheiro do repolho?

É possível acabar com o cheiro que fica na cozinha depois do cozimento do brócolis e repolho. Basta colocar um chumaço de algodão embebido no vinagre sobre a tampa da panela.

O que fazer pra tirar o cheiro do repolho?

Couve-flor, brócolis e repolho exalam um cheiro muito forte enquanto cozinham. Para evitar o problema, acrescente um pedaço de pão francês ou de fôrma à panela durante o cozimento. Para tirar o cheiro forte desses recipientes, prepare uma solução com 1 xícara (café) de cloro misturada com 5 litros de água.

Como congelar repolho cozido?

Para congelar o repolho, retire as folhas externas caso estas estejam murchas ou danificadas. Corte o repolho em 4 partes, ou em tiras finas. Acondicione-o em saco de plástico, retire o ar de dentro da embalagem com uma bombinha de vácuo e leve ao congelador.

Quanto tempo dura repolho cozido na geladeira?

TEMPO MÉDIO DE DURAÇÃO: 2 SEMANAS Outra verdura que é melhor amiga do tempo é o repolho. Ele também dura dias na geladeira sem murchar, e continua fresquinho se bem armazenado.

Por que o repolho tem cheiro forte?

O forte odor que emana ao ser cozido, razão da repugnância que desperta em muita gente, deve-se à presença de enxofre. Sua eliminação é simples: basta deixar a panela destampada durante o processo.

Como tirar o cheiro forte do brócolis?

O pão francês também ajuda a resolver o problema de mau cheiro. Da mesma forma que o aipo, adicionar um pedaço de pão francês durante o cozimento do brócolis vai reduzir o odor ruim.