Como separar o soro da caixinha de creme de leite?

 

Índice:

1. Como separar o soro da caixinha de creme de leite?
2. Como tirar nata de leite de caixinha?
3. Como tirar água do creme de leite?

Como separar o soro da caixinha de creme de leite?

A caixinha deve ficar de cabeça para baixo (rotulo invertido) e a posição deve ser a mesma por todo o período. Em seguida retire a caixinha do freezer ou congelador e vire-a ao contrário da posição em que estava no frio (rotulo para cima) ai é só cortar a ponta da parte de cima da caixinha, e deixar o soro sair.

Como tirar nata de leite de caixinha?

Para desnatar o leite de maneira natural, basta deixá-lo em repouso, de um dia para o outro ou 12 horas, mais ou menos, para que os glóbulos de gordura, por serem menos densos, subam à superfície desse líquido, ficando separados. Basta depois, com todo o cuidado, retirar a gordura, com o uso de uma espumadeira.

Como tirar água do creme de leite?

Coloque a lata de creme de leite no congelador e, depois, faça furinhos para o soro sair. A principal dica para remover o soro do creme de leite com facilidade é colocar a lata por pelo menos 30 minutos no congelador – assim, a parte cremosa fica bem geladinha e mais endurecida, o que facilita na hora de tirar o soro.