Índice:
- Como se limpar a tripa de boi?
Como se limpar a tripa de boi?
Coloque a tripa em uma panela, encha-a com água e adicione um pouco de sal. Misture 15 g de sal para cada litro de água que você adicionar. Coloque a panela em fogo médio e deixe ferver. Cozinhe a tripa por 15 minutos para limpar ainda mais e amaciá-la.
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