Índice:
- Como partir um bolo de aniversário quadrado?
- Que plástico usar para prensar bolo?
Como partir um bolo de aniversário quadrado?
Para cortar um bolo redondo ou quadrado com melhor rendimento faça três cortes na vertical. Um corte no centro do bolo e dois cortes dividindo as duas partes restantes ao meio. Para finalizar, basta fazer os cortes na horizontal em toda extensão do bolo.
Que plástico usar para prensar bolo?
Por ser um grande aliado na hora de estruturar bolos altos, a folha de acetato é ótima na hora de fazer o famoso naked cake!
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