Como fazer uma boa pipoca?

 

Índice:

1. Como fazer uma boa pipoca?
2. Como fazer a pipoca estourar?
3. Como deixar a pipoca Mais Doce?
4. Como é feita a essência de manteiga?

Como fazer uma boa pipoca?

Como fazer pipoca de panela:

1. Coloque o óleo cobrindo todo o fundo da panela.
2. Coloque 2 a 3 grãos de milho e espere.
3. Quando estes grãos estourarem, adicione o restante do milho.
4. Retire do fogo e mexa por 30 segundos.
5. Volte com a panela para o fogo e aguarde o restante do milho estourar.
6. Tempere a pipoca ao seu gosto.

Como fazer a pipoca estourar?

TRUQUE DOS 3 GRÃOS: Esse truque é fantástico. Ele é muito simples: Deixe o óleo esquentar na panela e, ao invés de colocar a quantidade de pipoca que irá fazer de uma vez coloque apenas três grãos de milho. Assim que os três virarem pipoca, você os retira e daí então coloca todos os outros grãos!

Como deixar a pipoca Mais Doce?

Coloque o milho, o óleo e o açúcar cristal juntos na panela. Deixe os grãos estourarem com o açúcar: assim a pipoca já sai caramelada – e deliciosa, é claro!

Como é feita a essência de manteiga?

Em essência, uma manteiga não leva colorantes, conservantes nem aromatizantes artificiais – é fabricada a partir do creme de leite e nada mais.