Sumário
Índice:
- Como fazer pipoca de pipoqueira elétrica pegar sal?
- Como é feito a bola do sagu?
- Como foi criado o sagu?
Como fazer pipoca de pipoqueira elétrica pegar sal?
Basta colocar apenas milho em sua pipoqueira elétrica ou no microondas. Após todos os milhos estourarem, coloque a pipoca dentro de um recipiente e adicione, de forma uniforme, o azeite ou manteiga derretida. Após este processo, sua pipoca estará bem temperada e molhadinha. Ai é só colocar sal a gosto.
Como é feito a bola do sagu?
A mandioca é limpa, ralada e recebe água, formando uma goma úmida. Depois é passada em uma peneira de tecido grosso com movimento de vaivém em círculos com as mãos, transformando-se em bolinhas que são aquecidas e depois resfriadas. Tais bolinhas ficam duras e opacas, tornando-se moles e transparentes com o cozimento.
Como foi criado o sagu?
Sua origem é indígena. Os índios picavam e cozinhavam a mandioca. O processo de transformação da mandioca em bolinhas foi obra desenvolvida pelos descendentes de alemães da empresa Lorenz, ou seja, pelos irmãos Lorenz, no início do século XX. …
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