Índice:
- Como fazer chocotone para vender no Natal?
- Quanto posso vender um chocotone trufado?
Como fazer chocotone para vender no Natal?
Modo de Preparo do Chocotone: Adicione o ovo e as gemas, a margarina amolecida, a essência de panetone, o leite morno, a pitada de sal na mistura com o fermento. Misture bem até ficar com uma massa bem lisa e elástica. Em seguida divida a massa ao meio e coloque metade do chocolate em cada parte.
Quanto posso vender um chocotone trufado?
Um panetone trufado, recheado ou com cobertura custa um pouco mais, mas não deve passar de uns R$12 ou R$13. Nem todo mundo consegue calcular direito esse valor e é importante que você preste atenção nisso.
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