Como descongelar massa de pizza Pré-assada?

 

Índice:

1. Como descongelar massa de pizza Pré-assada?
2. Como conservar pizza pronta para vender?
3. Precisa Pré-aquecer a massa da pizza?
4. Como assar pizza de supermercado no forno?

Como descongelar massa de pizza Pré-assada?

A melhor maneira de descongelar a massa de pizza da forma mais tradicional é retirá-la do freezer meia hora antes de fazer a pizza. Em seguida molhe um pano limpo com água natural e coloque por cima da massa de pizza e deixe descongelar naturalmente até que a massa fique no ponto para abertura.

Como conservar pizza pronta para vender?

Tire a pizza da caixa e demore alguns minutos preparando-a para guardar. ✔ Forre um prato ou uma embalagem com tampa com papel toalha. ✔ Coloque a pizza sobre os papéis toalha e coloque mais papéis sobre a pizza. ✔ Cubra o prato com um com um plástico filme, ou tampe se estiver usando uma vasilha com tampa.

Precisa Pré-aquecer a massa da pizza?

Pré-aqueça o forno na temperatura máxima por 15 minutos (o forno deve estar muito quente). Após pré–aquecido, leve uma assadeira de cada vez ao forno (a grade deve estar no alto e deixe de 3 a 5 minutos apenas (somente para pré assar).

Como assar pizza de supermercado no forno?

Preaqueça o forno em temperatura média (200°C) por 15 minutos; Retire o filme plástico que envolve a Pizza Seara e coloque-a em uma forma ou assadeira; Leve ao forno a 180°C e aqueça a Pizza por 15 a 17 minutos ou até que o queijo esteja derretido e a massa crocante.