Como descongelar a massa da pizza?




 

Índice:

  1. Como descongelar a massa da pizza?
  2. Como congelar massa crua de pizza?
  3. Pode guardar massa de pizza crua na geladeira?
  4. Quanto tempo a massa de pizza crua pode ficar na geladeira?

Como descongelar a massa da pizza?





Pegue a massa congelada e passe por cima dela óleo ou azeite. Agora envolva a massa com envólucro plástico para uso no micro-ondas. Coloque a massa no prato do micro-ondas. Acione o modo descongelar em tempos alternados de 25 segundos até que massa se descongele totalmente.

Como congelar massa crua de pizza?

É simples! Divida a massa em pequenas bolinhas, com o mesmo tamanho que utilizaria para uma pizza comum. Depois, borrife uma pequena quantidade de óleo sobre a massa, e embrulhe em papel filme antes de ir para o congelador. Congelar massa de pizza é unanimidade entre as empresas que produzem e comercializam alimentos.

Pode guardar massa de pizza crua na geladeira?





Não tem problema, você pode envolver cada porção de massa em plástico filme. A única exigência para armazenar as massas na geladeira é que não fiquem em contato com o ar frio, pois ressecam.

Quanto tempo a massa de pizza crua pode ficar na geladeira?

Você pode deixar a massa descansando na geladeira até a hora que for fazer a pizza para comer, algumas pessoas deixam durante a noite toda. A massa pode durar até duas semanas na geladeira deixando em recipiente hermético, mas quando for preparar deixe um tempinho na temperatura ambiente para poder esticar.

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