Índice:
- Como bater ovos manualmente?
- Como é o nome de batedor de ovo?
Como bater ovos manualmente?
Com o fouet (lê-se “fuê”) é o jeito manual de bater claras em neve. Faça pequenos movimentos circulares de baixo para cima para incorporar o ar na clara. O movimento precisa ser contínuo, sem parar, pois pode desandar.
Como é o nome de batedor de ovo?
Fuê, fouet ou Batedor de claras?|| Fuê, fouet ou Batedor de claras?
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