Índice:
- Como comer a salada no pote?
- Como fazer para conservar salada?
Como comer a salada no pote?
Comece com o molho no fundo e os ingredientes mais pesados na primeira camada. Na sequência, ponha legumes, proteínas e verduras, nessa ordem. O topo é o lugar das sementes, frutas oleaginosas e desidratadas. Na hora de comer, vire o pote antes de tirar a tampa.
Como fazer para conservar salada?
Guarde as folhas em um recipiente com tampa ou em saco plástico. Mais um truque de restaurante: algumas folhas de papel-toalha secas, entre as camadas de verdes, ajuda a manter o frescor. O papel absorve qualquer umidade e mantém as folhas secas.
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