Índice:
- Como é o nome do peixe salgado?
- Qual o nome do peixe que se faz o bacalhau?
Como é o nome do peixe salgado?
Peixe seco e salgado é vendido como bacalhau.
Qual o nome do peixe que se faz o bacalhau?
Os peixes que são transformados em bacalhau O primeiro é o Cod Gadus Morhua, o Bacalhau do Atlântico Norte, o legítimo bacalhau; a seguir o Saithe, o Ling e o Zarbo, que também são peixes salgados e secos.
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