Tem que tirar a casca do camarão?




 

Índice:

  1. Tem que tirar a casca do camarão?
  2. Como tratar camarão pistola?
  3. Quais são os malefícios do camarão?

Tem que tirar a casca do camarão?





As cascas, logo a seguir às cabeças, são as partes menos apelativas do camarão, mas saiba que as pode comer. Só precisa de as cozinhar e temperar bem para que se tornem num petisco crocante e saboroso. … Depois basta cobrir temperar as cascas, cobri-las com farinha e fritá-las até ficarem bem crocantes.

Como tratar camarão pistola?

Uma dica muito legal que agiliza a higienização do camarão é usar vinagre para tirar a casca. O truque é simples: basta você deixar o camarão marinando alguns minutos no vinagre até a casca soltar com mais facilidade.

Quais são os malefícios do camarão?





Alergénio muito comum. Como um membro da família do marisco, o camarão está no topo dos alergénios, ao lado do leite, ovos, peixe, frutos secos, amendoins, trigo e soja. A exposição ao marisco pode causar reações severas, incluindo risco de morte por choque anafilático.

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