Sumário
Índice:
- Pode fazer toucinho congelado?
- Como descongelar o toucinho?
- Como conservar torresmo na gordura?
Pode fazer toucinho congelado?
Coloque o torresmo em um saco plástico e congele de um para outro. … Pegue o torresmo congelado e separe um do outro. Jogue na gordura quente, cuidado para não se queimar mexendo sempre até pururucar. Coloque em uma vasilha com papel para escorrer a gordura.
Como descongelar o toucinho?
A forma mais adequada de descongelar a carne O ideal é manter o corte dentro da geladeira de um dia para outro, em temperatura entre 4° a 6° C. Desta forma, o período é de 24 horas é a forma ideal.
Como conservar torresmo na gordura?
Em uma panela de alumínio alta (tipo panela de pressão), coloque um pouco de óleo e em seguida um pouco do toucinho (mais ou mesno o que oculpa 1/4 da panela) tampe a panela e deixe fritar até quando parar de estourar, ele fica com uma coloração amarelada clara, retire e junto com a gordura coloque-os numa vasilha com …
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