Como calcular o preço de um cupcake?

 

Índice:

1. Como calcular o preço de um cupcake?
2. Qual o custo para fazer um cupcake?
3. Qual tamanho tradicional de cupcake?
4. Como calcular o preço de bolos caseiros?
5. Como calcular o preço de um pudim?
6. Qual forma é melhor para cupcake?

Como calcular o preço de um cupcake?

A maioria dos convidados irá preferir comer o bolinho individual do que uma fatia do tradicional. Neste caso, 01 cupcake por pessoa é a média ideal. No caso de encomendar os cupcakes como docinhos de festa, leve em consideração se haverá outros doces como brigadeiro, beijinho, etc.

Qual o custo para fazer um cupcake?

É sempre bom realizar simulações para ter uma ideia de valores. Um cupcake hoje em dia custa em média de R$ 4 a R$ 8. Digamos que você trabalhe com a venda de um cupcake a R$ 5 e o seu custo de produção seja de R$ 2. Sendo assim, o lucro em cada cupcake será de R$ 3.

Qual tamanho tradicional de cupcake?

7cm de diâmetro
Cupcake no tamanho tradicional (aproximadamente 7cm de diâmetro) com massa nos sabores chocolate, baunilha ou cenoura e coberturas nos sabores ganache de chocolate meio amargo, brigadeiro branco ou preto, doce de leite ou chantilly (que pode ser tingido em cores variadas).

Como calcular o preço de bolos caseiros?

Para saber quanto custa 30%, o cálculo é feito da seguinte maneira: R$8,80 (o valor do nosso bolo fictício) x 0,30 = R$2,64. Ou seja, R$2,64 é 30% de R$8,80. Em seguida, você soma os 30% (R$2,64) aos R$8,80 (valor de custo do bolo), obtendo o valor final de R$11,44 por bolo.

Como calcular o preço de um pudim?

É comum usar um percentual entre 10 e 20%, a depender da complexidade do negócio e da receita. Por isso, multiplique o custo total (ingredientes + embalagem + mão de obra) por 1,10 ou 1,20.

Qual forma é melhor para cupcake?

A forma de cupcake mais recomendada e usada pelos vendedores desse bolinho tão charmoso é a assadeira própria, pois com ela é certo que seus cupcakes ficarão uniformes e, por conter várias cavidades em um só lugar, reduz bastante o trabalho – até mesmo na hora de colocar e tirar do forno.