O pão de metro, em alguns locais conhecido como sanduíche de metro, é perfeito para reuniões simples e com poucos convidados. Além de ser fácil de preparar, suas opções de diversos recheios e tipos de pães fazem com que seja simples agradar a diversos paladares.
Por ser uma ótima opção para explorar a criatividade na cozinha, preparamos uma seleção com algumas receitas de pão de metro para você seguir e ter como inspiração. Confira:
Esta receita de pão de metro tem como destaque o recheio cremoso de atum. Basta temperar o atum e misturá-lo aos demais ingredientes, como cenoura, mostarda, creme de leite e maionese para tornar o recheio consistente e em seguida rechear o pão. Acrescente à receita picles e alface para compor o sanduíche tradicional e pronto, é só saborear com os amigos.
Nossa segunda receita tinha tudo para ser um sanduíche habitual com presunto, queijo, tomate e picles, mas foi perfeitamente incrementada pelo salaminho e molho gorgonzola. O molho é muito saboroso, fácil de preparar e leva apenas 3 ingredientes: gorgonzola, creme de leite e sal. Essa receita simples é ideal para servir em reuniões de última hora sem perder a sofisticação.
Esta receita varia em duas versões de recheio, uma com molho de ricota, parmesão e atum e a outra mais simples, à base de ricota, requeijão e salsinha. Para o recheio utilize queijo prato, presunto, salame italiano e para tornar a receita mais natural, acrescente alface e tomate. Esse prato tem o diferencial da decoração com tomate cereja e hortelã, compondo um prato bonito e refrescante.
Esta receita merece destaque pelo pão caseiro. É uma etapa que torna o preparo mais lento que as demais receitas, mas a experiência de preparar a sua massa compensa o esforço. O recheio é tradicional com presunto, queijo e alface e pode ser incrementado por tomate e patês.
Também com preparo caseiro do pão, esta massa remete a salgados assados e é muito saborosa. Esse sanduíche se distingue dos demais por sua maneira de assar o pão, onde a massa é levada ao forno envolvendo o recheio à base de frango. Pincele a massa com uma gema para dourá-la e dar um aspecto ainda mais apetitoso para os seus convidados.
Essa receita de sanduíche de metro tem ingredientes neutros e leves como alface, tomate e molho de ricota que dão destaque ao sabor do provolone e do salame italiano. O patê de ricota garante que não seja um prato seco, além de combinar e incrementar o sabor do provolone. O preparo dessa receita é bastante simplificado e o resultado delicioso.
Receita ideal para transformar as sobras de carne ou frango de outras refeições em um lanche saboroso. Basta desfiar o frango e preparar um patê cremoso com maionese e creme de leite incrementado por milho verde, presunto e queijo, rechear o pão e levá-lo ao forno. O último passo é acrescentar a salada para enriquecer o sabor e aproveitar com os amigos.
Esta receita de pão de metro é para saborear sem preocupação pois é uma versão mais saudável. Seu recheio consiste basicamente em vegetais, como alface, tomate e beterraba. Para que se torne ainda mais saudável ou possa ser apreciado na dieta, experimente essa receita com pão low carb e queijo light e desfrute de um lanche leve e natural.
O molho rosé tem um sabor delicioso e combina perfeitamente com as proteínas e queijo do recheio como presunto, salame italiano, peito de peru e provolone. Para um toque tradicional a este sanduíche acrescente a salada de alface e tomate. Essa receita é bastante recheada e vai impressionar todos os seus convidados.
Com essas receitas deliciosas, seus encontros com os amigos nunca mais serão os mesmos. Diversifique com essas saborosas opções de recheios e encontre a que mais agrada aos seus convidados. Confira também essas receitas de patê de berinjela e experimente em seus sanduíches.