O torresmo é um aperitivo muito popular em nosso país – todo mundo adora um torresminho, não é mesmo? De sabor inconfundível e crocância sem igual, o torresmo pode ser feito com gordura, banha, toucinho ou panceta de porco.

Existem diferentes formas de preparar torresmo, mas, aqui, você vai aprender as receitas de torresmo mais práticas e rápidas de fazer. Essas opções, que são feitas na panela de pressão, ficam prontas em poucos minutos, não causam muita sujeira na cozinha e são deliciosas!

1. Torresmo na panela de pressão com óleo e sal

Confira a receita mais simples dessa lista! Você vai precisar apenas temperar barriga de porco com sal e levar a carne para fritar no óleo, dentro da panela de pressão. Depois, deixe pegar pressão e siga certinho as dicas da receita para ter o melhor torresmo possível.

2. Torresmo na panela de pressão com banha de porco

Essa receita é bem parecida com a anterior, mas, aqui, ao invés de utilizar óleo para fritar o bacon, você vai usar banha de porco. Isso mesmo! Tempere o torresmo com sal a gosto e leve para a panela de pressão. Você terá seus aperitivos prontos em cerca de 15 minutinhos.

3. Torresmo na panela de pressão com cachaça

O seu torresmo ganha o acréscimo de pimenta e de uma dose de cachaça nessa receita. O álcool ajuda na crocância do aperitivo enquanto a pimenta dá bastante sabor. Use esses dois ingredientes, acompanhados de sal, para temperar a barriga de porco.

4. Torresmo na panela de pressão com cachaça e bicarbonato

Além da presença da cachaça, essa receita também indica o uso do bicarbonato para preparar um torresmo incrível. A carne escolhida para fazer o aperitivo foi o toucinho da barriga de porco. Você ainda vai precisar de sal e óleo.

5. Torresmo na panela de pressão sem pressão

Diferente das outras receitas, aqui, apesar de ser preparado em uma panela de pressão, o torresmo não é colocado, de fato, na pressão. A dica é utilizar esse tipo de panela apenas para evitar que o óleo e a gordura sujem toda a sua cozinha. Vale a pena conferir!

Gostou dessas opções de torresmo na panela de pressão? Elas são muito fáceis! Caso você esteja procurando maneiras diferentes de preparar torresmo, conheça algumas receitas variadas também.