Os doces de colher, normalmente servidos em copinhos individuais, são um verdadeiro sucesso em festas, desde aquelas de criança até casamentos. Isso acontece porque esses docinhos são deliciosos e práticos de serem servidos!
Além disso, existem docinhos de colher dos mais variados sabores: diferentes tipos de brigadeiro, beijinho, doces com paçoca, doce de leite, leite em pó, limão e outros.
Para te ajudar a escolher quais doces de colher fazer, confira uma seleção com 25 receitas incríveis!
1. Brigadeiro de colher
Não dá para falar de doces de colher sem citar o famoso brigadeiro de colher, não é mesmo? A receita foi uma das primeiras que entraram na onda dos doces de festa em copinhos, e com essa versão você fará o brigadeiro de colher perfeito!
2. Beijinho de colher
Outra versão de colher de um doce clássico de festa! Esse brigadeiro de colher ficará super cremoso, perfeito para ser servido em copinhos individuais ou para uma tarde de filmes.
3. Paçoquinha de colher
Se você não acha que a paçoca é um dos maiores orgulhos da culinária brasileira, você vai mudar de ideia depois de experimentar essa delícia. Essa receita é fácil de ser feita e é um ótimo complemento para a sua festinha!
4. Escondidinho de leite em pó e creme de avelã
Quer um doce diferente que vai chamar a atenção de todos? Veja essa versão doce do escondidinho, com leite em pó e creme de avelã! Perfeito para festas, você serve em porções individuais e garante muitos elogios!
5. Doce de leite cremoso
Com apenas três ingredientes, você pode fazer um delicioso doce de leite caseiro! Além de servir em potinhos, você pode reutilizar a receita para incrementar outros doces.
6. Brownie de colher
Se quiser servir um doce mais fofinho, que tal testar esse brownie de colher? Todo o sabor que você já conhece, com uma cremosidade impressionante. O difícil vai ser comer só uma porção!
7. Brigadeiro de colher de pistache
Você ama sorvete de pistache? Que tal levar para o próximo nível e fazer esse delicioso brigadeiro de pistache? Caso você esteja inspirado, também pode fazer a colherzinha de chocolate.
8. Ganache de chocolate no copinho
Você já conhece o delicioso ganache de chocolate, mas que tal servi-lo puro, no copo? Essa é uma ótima receita que você pode usar tanto em festas quanto para comer em casa, quando a vontade de um doce gostoso bate.
9. Cocada de colher
Cocada é uma delícia e merece um lugar especial na sua festa! Experimente essa receita de cocada cremosa, perfeita para servir em unidades individuais com colher.
10. Mousse de limão
Se você é do grupo que adora um doce meio azedinho, essa receita foi feita para você! Uma deliciosa mousse de limão para servir individualmente e te levar a loucura. Você também pode aproveitar essa mesma receita e aprender a fazer copinhos de chocolate.
11. Bicho de pé de colher
Por mais que ninguém consiga explicar esse nome, todo mundo sabe: bicho de pé é uma delícia! O doce é basicamente um brigadeiro de morango, superfácil de fazer e uma delícia.
12. Doce de goiaba cremoso
Leve o sabor da fazenda direto para a sua festa! Aprenda a fazer uma deliciosa receita de doce de goiaba cremoso, perfeito para ser servido em potinhos.
13. Cream cheese e morango no copinho
Cream cheese é uma delícia e com morango fica ainda melhor! Experimente essa variação do doce, feito para ser servido individualmente e comido de colher.
14. Copinhos de cookie com mousse de chocolate
Essa receita é bonita, deliciosa e, quando você terminar de devorar, não vai sobrar nada! Aprenda a fazer copinhos de cookie e use para servir essa deliciosa mousse, ou o doce que preferir.
15. Doce de abóbora com coco de colher
Mais um doce clássico de fazenda, agora é a vez do do doce de ábobora com coco. Essa versão individual e cremosa é uma ótima pedida, pois pode ser consumida também por veganos.
16. Doce de leite com queijo cremoso
Esse doce não é tradicional, então aproveite para surpreender os seus convidados. Com doce de leite, cream cheese e biscoitos triturados, essa delícia será lembrada por muito tempo.
17. Docinho sem lactose de morango e coco
É sempre interessante servir também doces que sejam sem lactose, para que pessoas intolerantes a ela possam desfrutar como o resto da festa. Essa receita é uma delícia e será devorada por todos!
18. Brigadeiro de copinho de capuccino
Gosta de capuccino e gosta de brigadeiro? Junte os dois na mesma receita! Essa opção é ótima para quem prefere doces com menos açúcar e um sabor mais forte.
19. Brigadeiro cremoso de milho
Na onda de brigadeiros exóticos, experimente essa versão do doce. Com o sabor de milho, essa é uma ótima opção também para festas juninas.
20. Copinho de chocolate com coco
O chocolate Prestígio é um dos mais amados no país, graças a sua aposta numa combinação deliciosa: coco e chocolate. Faça em sua casa essa versão do chocolate, para comer de colher.
21. Romeu e Julieta no copinho
A combinação de goiabada com queijo, conhecida como Romeu e Julieta, é um doces mais brasileiros que existem. Aprenda a adaptar essa famosa sobremesa em uma versão cremosa e pronta para ser servida no copo.
22. Brigadeiro de limão (ou caipirinha)
Essa receita deve ser adaptada conforme seus convidados. Se for uma festa infantil, você aprenderá a fazer um delicioso brigadeiro de limão. Caso seja uma festa para adultos, acrescente cachaça e você terá um brigadeiro de caipirinha!
23. Brigadeiro de whisky no copinho
Mais uma receita para quem ama doces alcoólicos! Sofisticado e delicioso, esse brigadeiro fará sucesso em sua festa. E não se preocupe com o preço da receita, pois você consegue fazer o doce para 10 pessoas com apenas uma colher e meia de whisky.
24. Brigadeiro de maracujá
Que tal fazer um brigadeiro de maracujá e ainda reaproveitar a casca da fruta? Essa receita deliciosa sugere que o brigadeiro seja servido no próprio maracujá. Experimente!
25. Brigadeiro de copinho de amêndoa
Para fechar com chave de ouro, que tal experimentar mais um brigadeiro diferenciado? Esse doce é feito com amêndoa e pode ser servido individualmente. Use a criatividade e decore o brigadeiro!
Agora, é só escolher qual dessas receitas deliciosas você vai experimentar primeiro e correr pra cozinha. Experimente todas elas e decida quais merecem estar presentes na próxima festa que você for preparar.