De crostinha crocante, massinha bem fofa e coberturas que vão mudando com o tempo, o cheesecake existe desde a Grécia Antiga. Mas, foi em Nova York, nos Estados Unidos, que esse doce tão gostoso se popularizou e ganhou a forma que tem hoje.
E para os fãs de Oreo, nada mais gostoso do que um cheesecake que leva como base essa bolacha deliciosa e versátil. Se você quer aprender a fazer esse doce clássico aí na sua casa, então não deixe de conferir a lista abaixo:
1. Cheesecake de Oreo simples
Essa receita é muito prática e simples, pois ao contrário da versão tradicional, ela não precisa ir ao forno. Então lápis e papel na mão para anotar todos os ingredientes necessários: manteiga, bolacha Oreo, cream cheese, baunilha, creme de leite fresco e açúcar.
2. Cheesecake de Oreo fácil
Aqui, o primeiro passo é preparar a massinha da base. Então, triture a bolacha com manteiga, forre a forma e leve para o forno por uns 15 minutos. Depois, é só fazer o recheio: misture todos os ingredientes muito bem e leve para a forma. Está pronto!
3. Cheesecake de Oreo de copinho
Que tal fazer cheecakes em porções individuais? Muito simples de se preparar, essa receita é perfeita para festas infantis, pois ela é servida em copinhos. E tudo o que você vai precisar é cream cheese, açúcar de confeiteiro, bolacha Oreo, baunilha e creme de leite fresco.
4. Cheesecake de Oreo com chocolate branco
Aqui, o que dá firmeza e consistência ao doce é a gelatina sem sabor. Então, mantenha na geladeira por até 5 dias bem coberto para não ressecar. E atenção: esse cheesecake deve ser sempre mantido gelado, pois por levar gelatina, ela pode derreter se ficar muito tempo fora da geladeira.
5. Cheesecake de Oreo com creme cottage
Nessa receita, o creme cottage combina perfeitamente com o cream cheese e as bolachas Oreo. Muito simples de se fazer, esse doce não tem segredo e fica pronto em questão de minutos. Uma ótima aposta para a sobremesa de domingo!
6. Cheesecake de Oreo com doce de leite
Sabe aquela sobremesa que você come e pensa “valeu a pena sair da dieta?”. Então, esse cheesecake é um que vale totalmente a pena. Feita com bolachas Oreo e doce leite, essa sobremesa simplesmente não tem como dar errado.
7. Cheesecake de Oreo com Nutella
Difícil encontrar alguém que não seja fã de Nutella. Esse doce de avelã é extremamente saboroso e combina com tudo. E aqui, ele ajuda a compor um delicioso cheesecake de Oreo que promete agradar toda a família. Aproveite!
8. Cheesecake de Oreo com abóbora
iStock
Oreo, manteiga, cream cheese, açúcar, ovos, suco de limão, baunilha, iogurte natural grego, purê de abóbora, canela, cravo, noz-moscada, açúcar de confeiteiro, creme de leite fresco, chocolate meio amargo e chocolate em gostas são os ingredientes que compõem essa receita. Ela é um pouco trabalhosa, mas acredite, cada minuto vale a pena.
9. Cheesecake de Oreo com iogurte grego
Se você está procurando por uma receita de creamcheese de Oreo um pouco mais elaborada, então acabou de encontrar! E o toque especial dessa delícia é a saborosa cobertura que é feita com queijo mascarpone, creme de leite fresco, essência de baunilha, creme de leite fresco e bolachas Oreo. Não tem como dar errado, não é mesmo?
10. Cheesecake com gelatina sem sabor
Sabe aquela receita que parece supercomplicada e cheia de etapas, mas na verdade é extremamente simples e fácil? Então, essa é uma delas. Além de prática, ela é muito saborosa e a opção ideal para uma sobremesa diferente.
11. Cheesecake de bolo de cenoura com Oreo
Esse cheesecake é o exemplo perfeito de sobremesa dos deuses. Uma mistura de cheesecake com bolo de cenoura, ela é o tipo de doce que deixa todo mundo lambendo os pratos. Então, para arrasar no almoço de domingo, confira o passo a passo de como preparar essa delícia.
12. Bolo cheesecake de Oreo
Sabe aqueles dias pesados, que tudo o que você quer é um doce feito no capricho para adoçar a sua vida? Então, esse é o tipo de sobremesa que promete mudar completamente o seu humor. Além de ficar supersaborosa, esse cheesecake ainda é um banquete para os olhos. Não deixe de experimentar aí na sua casa.
Como você pode ver na lista acima, o cheesecake de Oreo é um doce versátil e que pode fazer um grande sucesso na sua cozinha. E se você é fã desse doce típico de Nova York, que tal tentar outras versões? Confira essa lista de receitas de cheesecake de morango e aproveite.