Se você acha que bolo precisa ser doce, é porque não conhece essas maravilhosas receitas de bolo salgado simples! Saborosas, rápidas e fáceis de fazer, elas vão conquistar um lugar especial no seu coração e vão deixar seu estômago bastante feliz. Confira as opções abaixo e escolha sua favorita:
Alguns bolos salgados parecem torta, mas essa receita aqui propõe o preparo de uma massa de ló sem açúcar para criar um verdadeiro bolo de sal. Além disso, o preparo é fácil de fazer e garante um resultado supermacio. Separe farinha de trigo, ovos, açúcar, amido de milho, sal e fermento em pó.
Com ingredientes que você costuma ter em casa – farinha de trigo, amido de milho, óleo, leite, fermento em pó, sal, ovos e queijo -, essa receita te ensina a preparar um bolo salgado perfeito para comer acompanhado de um cafezinho. Não perca a oportunidade de conhecer essa opção!
Azeitona é um tipo de ingrediente que consegue deixar diversas receitas ainda mais saborosas. É o caso desse bolo salgado, que ainda leva cebola, pimentão e outros temperos no recheio. Porém, lembre-se que é possível incrementar o recheio da maneira que você preferir. Ainda, a massa leva farinha branca, mas você pode misturar farinha integral também.
Prático e fácil de fazer, esse bolo salgado ainda é bem temperado, riquíssimo em recheio e você pode servi-lo com cerveja ou até mesmo com vinho tinto. Em meia hora, você prepara a massa e coloca o bolo para assar. Depois, é só esperar cerca de 45 minutos que ele estará pronto para ser degustado.
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Aqui, você pode aprender a fazer um bolo salgado usando pão de forma sem casca no lugar da massa. Como recheio, a sugestão é atum, cream cheese, queijo mussarela, molho de tomate e temperos variados, mas você também pode aproveitar a ideia da massa e substituir o recheio por frango, embutidos e outros.
Anote a lista completa de ingredientes dessa receita para não se perder: peito de frango, milho verde, água, sal, pimenta-do-reino, requeijão cremoso, azeitonas verdes, maionese, pão de forma sem casca, cenoura, azeite de oliva, cebola, alho, orégano, salsinha, creme de leite, colorau, extrato de tomate, tomate-cereja e batata palha.
Existe quem não goste da combinação queijo, tomate e manjericão? Se você conhece alguém, se prepare para mudar a vida dessa pessoa com um bolo salgado que ainda mistura queijo coalho com queijo parmesão. Importante: espere esfriar para desenformar, assim, você mantém o seu bolo sem despedaçar.
Além de simples de fazer, esse bolo salgado ainda é light, já que não leva manteiga e nem óleo e, ainda, também usa pouca farinha. A proposta é preparar um recheio de salmão e tomate seco que vai agradar até os paladares mais exigentes. Experimente!
Uma vez que você se apaixona pelo alho-poró, não tem volta. Nessa receita, ele é um dos protagonistas, mas ganha dois parceiros saborosíssimos: o bacon e o curry. Além desses dois ingredientes, tenha em mãos também ovos, farinha, fermento, leite, óleo, sal, pimenta e queijo a gosto.
Primeiramente, prepare a massa desse bolo com batatas, manteiga, leite, sal e queijo ralado. Em seguida, é hora de dar atenção ao recheio que leva carne moída, cebola, alho, óleo, tomate, sal e pimenta-do-reino. Essa é uma receita perfeita para quem não tem muito tempo para cozinhar.
Quer aproveitar essas delícias que são os bolos salgados para ganhar um dinheirinho? Esse vídeo te ensina a preparar bolo salgado no pote, facilitando a venda. A massa é feita com batatas e o recheio sugerido é frango desfiado bem temperadinho.
Esse bolo salgado é dividido em três etapas: massa, recheio e cobertura. A massa é feita como se fosse um pão de ló salgado, enquanto o recheio leva frango, cenoura, milho, ervilha e mais. Por fim, a cobertura é um glacê de batata e maionese enfeitado com batata palha, manjericão, tomate-cereja e azeitonas. Veja!
Se essas opções não foram suficientes e você quer conhecer outros preparos para ampliar seu cardápio, confira também receitas de bolo salgado de liquidificador!