O poutine é um prato típico do Canadá formado por batata frita, queijo e molho de carne. O nome é complicado, mas a receita é simples! Os ingredientes específicos canadenses podem ser substituídos por algumas delícias encontradas no Brasil, sem comprometer seu sabor. Confira como preparar esse prato que é ideal para petiscar com os amigos:
Quer fugir do tradicional molho de ketchup e maionese nas batatinhas? Surpreenda com um molho de carne que pode ser encontrado pronto e vai te fazer economizar tempo. E não esqueça do queijo! Ele é essencial nesse prato típico.
Uma alternativa para imitar o característico molho “gravy” do Canadá, é o tablete de molho de carne artificial, que pode ser facilmente encontrado nos mercados. Basta fritá-lo com azeite até que se dissolva e incorporar o caldo para misturar na batata com queijo.
Aprenda como preparar as batatas corretamente para ter o poutine perfeito. Suave e saborosa, a mussarela de búfala com o bacon crocante agregam ainda mais sabor a esse prato delicioso.
Para substituir o queijo feta, típico do poutine, é possível utilizar o queridinho da mesa de frios, o queijo nozinho. Basta misturá-lo com batata frita e um delicioso molho de carne para se sentir no Canadá.
Essa receita é considerada o express, já que o molho da carne, que levaria um tempo para cozinhar, é substituído por um delicioso e crocante bacon. Para dar ainda mais sabor, adicione queijo cheddar na batata e se jogue nessa delícia.
O queijo coalho é considerado pelos especialistas como o queijo que mais se assemelha ao original canadense do poutine, o feta. Para extrair todo seu sabor, basta torrá-lo para misturar com as batatas e o molho. Uma queimadinha proposital que faz a diferença!
Ideal para aquele relax com os amigos, o poutine vai muito bem com uma cervejinha. Aprenda como impressionar seus amigos de uma maneira prática e trazer o happy hour para dentro de casa.
Por ser um alimento muito versátil, a batata permite infinitas combinações. Ideal para os que não comem carne, este vídeo vai ensinar uma receita alternativa de poutine com cogumelos! De uma maneira diferente, ele vai deixar seu prato ainda mais especial. Vale a pena conferir!
Se você é vegano e está curioso para experimentar o prato típico do Canadá, essa receita foi feita pra você! Com molho de legumes e cream cheese, as tradicionais batatas fritas vão trazer novas sensações com esse mix de sabores.
Essa versão do poutine vai te dar água na boca. Aprenda como fazer uma carne de porco desfiada suculenta e saborosa para enriquecer o sabor das batatas e deixar o molho ainda mais saboroso.
Prático, fácil e barato, o poutine vai se tornar o seu queridinho dos petiscos. Dá para comer no happy hour, beliscar com os amigos vendo filme ou servir em festas. Mas antes, veja nossas dicas para preparar uma batata frita sequinha!